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★有名ブランド牛のルーツ！「但馬牛付 海鮮会席」
当館自慢の、漁港から直送の獲れたて新鮮素材を使用したさだえオリジナル「海鮮会席」に「但馬牛」をプラス！
代表的な銘柄牛、松坂牛・神戸牛・近江牛。なかでもそれぞれ最高クラスの肉は兵庫県但馬地方の生まれの仔牛を但馬で競り落とし、それぞれの産地で丹精込めて肥育し高級和牛となります。
多くの銘牛のルーツである“但馬牛”は見事なサシ、柔らかな食感、香ばしい香り、肉本来のおいしさが楽しめます。
※写真はイメージです。※お料理内容は時期によって多少変更することがあります。
※「日帰り夕食」もあります。 （17：00〜21：30まで） |
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